野菜たっぷり鶏肉トマト煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ズッキーニ1㎝にカット。
玉ねぎ1㎝角にカット。
にんにくはみじん切り。 -
2
トマトはお湯で軽く茹で、
皮剥きして、3㎝角にカット。
鶏肉は、3㎝角にカット。 - 3 鶏肉を炒め、ある程度火が通ったら野菜も炒め、調味料をいれて煮込み完成。
きっかけ
家にあった野菜で作ってみました♪
おいしくなるコツ
弱火で煮込むと玉ねぎの甘さが増して、柔らかくなります。火加減はお好みで♪
- レシピID:1140058284
- 公開日:2023/07/21
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