小松菜のじゃこ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこを入れて、カリっと炒める。
-
2
小松菜は、根っこを切り落として、3センチくらいに刻む。
熱湯で、食感よく茹でる。 - 3 熱湯を捨て、再び火にかけて鍋を揺すって、水分を飛ばす。
- 4 ボウルに①②を入れて、混ぜ合わせた酢醤油を回しかけて、混ぜ合わせる。
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つくったよレポート(1件)
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はじゃじゃ2023/06/09 21:44お酢入りでさっぱりして、炒めたじゃこも美味しかったです(*^-^*)
ご馳走様でした♪