じゃがいもとほうれん草のお味噌汁 レシピ・作り方

じゃがいもとほうれん草のお味噌汁
  • 約15分
  • 300円前後
ぴぐ
ぴぐ
簡単です♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切り、水に浸しておく。
  2. 2 ほうれん草は軽く塩を入れた湯で湯通しする。そのあと水気を絞り、食べやすい長さに切る。
  3. 3 鍋に水を入れて火にかける。
  4. 4 沸騰したら①のじゃがいもを加える。
  5. 5 じゃがいもに火が通ったら、ほうれん草を加える。
  6. 6 だし入り合わせ味噌を溶き入れて完成!

きっかけ

我が家の定番です

おいしくなるコツ

じゃがいもは火を通しすぎると崩れてしまうので、固ゆで程度がおすすめです♪我が家の場合なので、もちろんお好みでOKです!

  • レシピID:1140057996
  • 公開日:2023/05/06
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