包丁と鍋は使わない！簡単蒸し豚キャベツ♪ レシピ・作り方
- 約30分
Nature Life(ナチュア ライフ)
包丁や鍋は一切使いません♪豚肉とキャベツをレンジでチンしたら簡単蒸し豚キャベツの完成！お好みで黒酢にんにくだれで召し上がれ♪
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツはスライサーで千切りに、豚バラ肉は長い場合はキッチンバサミで10センチくらいの長さに切っておく。
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2
豚肉に塩麹をもみ込み、冷蔵庫で10分ほど漬け込んでおく。
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3
ガーリックチップを砕き、★を全て合わせておく。
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4
お皿に千切りのキャベツを山のように盛る。
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5
キャベツの上から蓋をするように漬け込んでおいた豚肉を並べ、ブラックペッパーを振り、ラップをしてレンジ600Wで2分加熱する。
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6
お肉に火が通ったら、ラップを外し、お好みで黒酢にんにくだれをかけて、完成。
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