ほうれん草の卵とじ【覚え書き】 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ほうれん草を茹で、食べやすい大きさに切っておく。★を混ぜておく。
- 2 フライパンにごま油入れ、半熟スクランブルエッグを作って、取り出しておく
- 3 ごま油をフライパンに入れ、熱し①のほうれん草を入れごま油が行き渡る様に少し炒る
- 4 ③に②で作ったスクランブルエッグを入れ合わせておいた調味料★を回し入れ、味を馴染ませて混ぜる。
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