簡単美味!ガーリックソテートンテキ レシピ・作り方

簡単美味!ガーリックソテートンテキ
  • 5分以内
  • 100円以下
れんど
れんど
ガーリックオイルで簡単で美味しい豚肉のステーキです

材料(1人分)

作り方

  1. 1 豚肉は平らに叩いて筋切りして全面に塩コショウをふっておきます
  2. 2 フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたにんにくを入れて混ぜ、弱火でじっくりと加熱します
  3. 3 2のにんにく油の香りが出たら、1の豚肉を加えて焦げ付かないように動かしながら両面に焼き目を付けます
  4. 4 3に◎調味料を加えて混ぜ、蓋をして蒸し焼きにします
  5. 5 4の全体が馴染んで豚肉の中まで火が入ったら旨塩ドレッシングと絡めて出来上がりです

きっかけ

とんかつ用の豚肉を衣無しでそのまま焼いて簡単に美味しいトンテキができないかと!

おいしくなるコツ

豚肉はガーリックオイルでじっくりと炒め焼きにします 調味料はあるのもを使いました 味付けはお好みでアレンジ可です

  • レシピID:1140056040
  • 公開日:2022/03/03
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カテゴリ
その他の豚肉ステーキガーリック・にんにく簡単豚肉料理
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つくったよレポート(2件)

  • あきちゃんで~す
    あきちゃんで~す
    2022/05/26 15:49
    簡単美味!ガーリックソテートンテキ
    れんどちゃん~✨トンテキ✨衣付けずに美味しかったです✨リピにポチ✨今レシピ申請中ですか楽しみです✨いつもありがとうございます
  • 梨花*
    梨花*
    2022/04/10 21:16
    簡単美味!ガーリックソテートンテキ
    本日のメインでした~♪美味しくてぺろりでした!ごちそうさまでした~\(^o^)/

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