小松菜と白菜と卵のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜、白菜は一口大に切る。白菜の白い部分は気持ち小さめに切る。
- 2 卵は溶いておく。
- 3 鍋に水を入れて火にかける。沸騰したら白菜、小松菜を加える。
- 4 白菜に火が通ってきたら卵を回し入れる。
- 5 卵が固まったらだし入り味噌を溶き入れて完成!
きっかけ
わが家の定番です
おいしくなるコツ
卵を加えたら固まるまでかき混ぜないようご注意下さい。汁が濁らないようにするためです。
- レシピID:1140055821
- 公開日:2022/02/09
関連情報
レポートを送る
2 件