簡単美味！ナスベーコンラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
- 醤油ラーメン（マルちゃん正麺） １袋
- 茄子 １本
- ベーコン ２枚
- ワンタンの皮 ２枚
- スライスオニオン ひとつまみ
- ○めんつゆ 小さじ１
- ○みりん 小さじ１
- ○にんにくチューブ 少々
- ○ごま油 少々
作り方
- 1 茄子は食べやすくカットして水に浸してアク抜きします
-
2
耐熱容器に、１の茄子、○調味料を混ぜ、ふんわりとラップして１分半レンチンしてそのまま蒸らします
ベーコンはグリルでこんがりと焼きます - 3 鍋にたっぷりの湯を沸かしたら、スライスオニオン、ラーメン、ワンタンの皮を入れて、麺の指定時間茹でます
-
4
どんぶりに添付のラーメン調味料を入れ、３のお湯だけ
先に入れて混ぜ、続けてラーメン、スライスオニオン、ワンタンの皮を移して盛り付けます - 5 ４に２の茄子とベーコンをトッピングして出来上がりです
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