鶏の手羽元と大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根は皮を剥き２cm前後の厚さに切り、面取りしておきます。
2. 2 大根が柔らかくなるまで煮ます。卵も一緒に茹でて、ゆで卵を作ります。

   

3. 3 ■の調味料を全部混ぜておきます。
4. 4 鍋（フライパン）を熱し、皮を下にして手羽元を焼いていきます。

   

5. 5 焼き目をつけたいので、あまり触らずに中火でじっくりと両面焼きます。

   

6. 6 手羽元に火が通ったら、⑵の大根・ゆで卵・■を全部入れてます。

   

7. 7 １０分ぐらい煮込みます。

   

8. 8 少し冷ますと味がしみて美味しいです。盛り付けて完成です♡