簡単！手作りめんつゆ＆そばつゆ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- 水 ３００ｍｌ
- 顆粒だし 小さじ１
- ■濃口醤油 ８０ｍｌ
- ■みりん ８０ｍｌ
- ■酒 小さじ１
- ■砂糖 大さじ２
作り方
-
1
水３００ｍｌに顆粒だし（小さじ１）を入れて沸かして、出汁を作ります。
- 2 ■の調味料はすべて混ぜておきます。
- 3 １の出汁に合わせておいた■をすべて入れます。
-
4
沸騰して一煮立ちしたら火をとめます。
- 5 あら熱をとったら、冷蔵庫で冷やして完成です。
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- カテゴリ
- そばつゆ・そうめんつゆめんつゆ
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おこのみっちゃん2021/10/27 23:40
とっても美味しくいただきました(^^)
ごちそうさまでした♪
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