つけ麺バージョンの肉うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎと椎茸をスライスする
-
2
●印の材料と玉ねぎ、椎茸を鍋に入れ、火にかける
-
3
煮立ってきたら牛肉を入れて更に煮る
-
4
火が通ったら器に盛り、だし汁を加える
-
5
葱を散らす
- 6 別の鍋に分量外の水をたっぷり入れて沸かし、うどんを茹でてザルにあけ、流水で洗って水気をきり、お皿に盛る
-
7
うどんをつけ汁につけながらお召し上がりください
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