鶏むね肉で昆布だしスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鶏むね肉はそぎ切り、舞茸は株を落としてばらし、小松菜はざく切り、生姜は擦りおろし、出し昆布は５㎝角程に切り、鍋に☆・出し昆布・鶏むね肉を入れ、灰汁取りシートを被せて煮たてます。
- 2 舞茸・小松菜の茎側を加えて一煮たちしたら、食べやすい大きさに切った豆腐・小松菜葉・生姜のおろし汁を加え一煮たちします。
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