お弁当にも!スチームオーブンでふた口メンチカツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに油をひいて、パン粉をきつね色になるまで炒めます。
- 2 フードプロセッサーに牛肉、玉ねぎ、塩コショウをいれてミキサーする。
- 3 2をふた口サイズの小判型に成形し(厚さ1.5cm位)、薄力粉、溶き卵、パン粉を順にまぶす。
- 4 オーブン角皿にクッキングシートをしき、3を並べる。
-
5
スチームオーブンで23分焼いたら完成です!
※170℃23分。
関連情報
- 料理名
- メンチカツ
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