お弁当にも!スチームオーブンでふた口メンチカツ レシピ・作り方

お弁当にも!スチームオーブンでふた口メンチカツ
  • 約30分
  • 300円前後
ゆめままかも
ゆめままかも
揚げ物って言うとめんどくさいイメージですが、段取りが分かればパパっとできて簡単ですよ(o^^o)

材料(2人分)

  • 牛肉 200g
  • 玉ねぎ 中½個
  • 塩コショウ 少々
  • 薄力粉 50g
  • 1個
  • パン粉 100g
  • 大さじ2

作り方

  1. 1 フライパンに油をひいて、パン粉をきつね色になるまで炒めます。
  2. 2 フードプロセッサーに牛肉、玉ねぎ、塩コショウをいれてミキサーする。
  3. 3 2をふた口サイズの小判型に成形し(厚さ1.5cm位)、薄力粉、溶き卵、パン粉を順にまぶす。
  4. 4 オーブン角皿にクッキングシートをしき、3を並べる。
  5. 5 スチームオーブンで23分焼いたら完成です!

    ※170℃23分。

きっかけ

旦那さんがメンチカツが食べたいと言ったので(●´^`●)

おいしくなるコツ

簡単すぎてコツいらず!

  • レシピID:1140049794
  • 公開日:2021/03/06
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カテゴリ
メンチカツその他の揚げ物
関連キーワード
簡単 お弁当 揚げない ヘルシー
料理名
メンチカツ
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