山芋の塩漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 山芋 100㌘
- 水 100cc
- 塩、鷹の爪、しょうが 各小さじ1/2
作り方
- 1 ガラス容器に、好みの大きさに切った山芋、水、塩、鷹の爪、薄切りにしたしょうがを入れる
- 2 1を冷蔵庫で、1日以上おいて、出来上がり
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