薄揚げ10枚煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 薄揚げ 10枚
- 水 200cc
- 酒、みりん 各50cc
- 醤油、三温糖 各大さじ3
作り方
- 1 好みの大きさに切った薄揚げ、水、酒、みりん、醤油、三温糖を深鍋に入れる
- 2 1に蓋をして、弱火で20〜30分煮る
- 3 2の火を止め、器に盛って出来上がり
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