白菜雑炊 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に白飯、好みの大きさに切った白菜、白ネギ、こんにゃくと生ひじき、水、薄口醤油、あごだししょうゆを入れる
- 2 1を弱めの中火で5〜7分加熱する
- 3 2が、トローッと煮えてきたら火を止めて器に盛る
- 4 3に好みで、ゆずこしょうを添えて、出来上がり
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