ミンチのホワッと包み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
袋にミンチとお豆腐、塩こしょうをいれて、軽めにもむ
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2
塩こしょうが混ざったかな？という程度で、お豆腐な色がところどころ見える、写真のような感じ。
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3
油揚げの側面に切り込みを入れ、空洞に2を入れ、爪楊枝でとめる
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4
水、白だし、砂糖、塩、生姜チューブをいれ、温めます。
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5
ほんのり温まったら、3を入れて、弱めの中火で10分加熱する。反対面に返して、さらに5分加熱する。
食べる直前までそのままツユにいれたまま余熱で火を通して完成！
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ruyco
かわいいものが好きです。
おしゃれなものが好きです。
おいしいものが好きです。
節約、時短が好きです。
料理は、自分を磨くもの、
体を整えてくれるもの、
そこに、目でもおいしいと、なおさら幸せを感じます＾＾
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