トロ茄子の生七味・味噌・イチジクジャム田楽 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 トロ茄子はヘタを削り、輪切りにし、大きい部分は半月切りにし、水に晒し、水気を切り、魚焼きグリル(上下火)で3分焼きます。
- 2 ☆を混ぜて、トロ茄子に塗り、再度魚焼きグリル(上下火)で軽く焼き目が付くまでやきます。
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