活力鍋で★冷凍豚スジ肉の下処理 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 冷凍豚スジ肉 500g
- 水 350cc
- 酒 50cc
- しょうが 1かけ
作り方
- 1 しょうがはスライスしておく。
- 2 活力鍋に冷凍豚スジ肉、水、酒、①のしょうがを加えて赤のおもりで強火にかける。
- 3 おもりが振れてきたら火を止め、弱火で13分加圧する。
-
4
ピンがおりたらふたを開け、スジ肉を取り出せば完成！！
このまま、カレーなどの煮込み料理の最後に加えて下さい。
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ぴぐ
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応援屋2021/10/30 19:24
活用しました。
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