卵チーズで満足♪トマトとレタスのペッパーサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 トマトは一口大に切っておく。レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、卵を割り入れる。
- 3 ②の白身が少し固まってきたところで上にチーズを乗せ、蓋をする。
- 4 黄身が半熟になったら火をとめておく。
- 5 器にレタス、トマトを入れ、パルメザンチーズをかける。その上に④のチーズ目玉焼きを乗せる。
- 6 お好みのドレッシングをかけ、ブラックペッパーをふる。
- 7 完成!
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ぴぐ
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みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・
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