鶏むね肉・ﾋﾟｰﾏﾝ・筍の青椒肉絲風 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は皮と脂を除き短冊切り、ピーマンはヘタと種を除き細切り、にんじんは皮を剥き短冊切り、シリコンスチーマーに入れて1分加熱、筍は食べやすい大きさに切ります。
- 2 フライパンにごま油を引き、鶏むね肉を拡げ、白っぽくなるまで蒸し焼きして裏返し、筍・ピーマンを乗せて蒸し焼きし、にんじんを加え、青椒肉絲の素を廻しかけて炒め合わせます。
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