ボリボリ美味しい！きんぴらおから レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ごぼうは包丁の背で皮をむき、荒みじん切りにしてから、水にさらしてアクを抜いておく。
人参も荒みじん切りにしておく。 - 2 こんにゃくも細かめに切ってから、3分ほどゆでて臭みを抜いておく。
- 3 熱したお鍋にサラダ油をひき、ごぼう、人参、こんにゃく、★をいれて炒める。
- 4 ごぼう、人参が柔らかくなり、味が染み込んだら、生おからをいれてさっと炒めて完成。
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- 料理名
- おから
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近にあるお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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めぐゾー2020/06/16 20:56
とっても美味しかったですっ♪おからで、お腹いっぱい♪ご馳走様でしたぁ〜♪(人 •͈ᴗ•͈)
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