パリッと焼いて油を拭いてカロリーダウンのウィンナー レシピ・作り方

パリッと焼いて油を拭いてカロリーダウンのウィンナー
  • 約10分
月のおと
月のおと
キッチンペーパーで余分な油を取ります。
少しでもカロリーダウンになるかなあ(^_^)と。

材料(1~人分)

  • ウィンナー 焼きたい本数
  • こめ油 適量
  • キッチンペーパー 1/2枚or1枚

作り方

  1. 1 ウィンナーに、包丁で切り込みを5~6本程入れる。
  2. 2 フライパンに油を熱し、ウィンナーを焼く。

    ときどき転がしながら、中心まで火がとおり、こんがりとなるまで焼いたら火を消す。
  3. 3 フライパン上で、
    ウィンナーの下にキッチンペーパーを敷いて、
    くるむように包み、油分を吸わして余分な油を取る。

きっかけ

焼いたウィンナーに油がテカテカしていたから。

おいしくなるコツ

数本なら、キッチンペーパー2分の1枚でできます。 ウィンナーをお皿に移したあと、同じキッチンペーパーでフライパン内も拭いておくと油分が取れて洗うのが少しラク♪

  • レシピID:1140034197
  • 公開日:2020/01/13
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カテゴリ
料理のちょいテク・裏技お弁当 ウインナー・ハム
料理名
ウィンナーの余分な油を取る
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