野菜の米粉シチュー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りに、にんじん、ブロッコリー、じゃがいもは食べやすい大きさに切る
- 2 鍋に水、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを入れ具材に火が通るまで煮る。ブロッコリーを入れさらに3分ほど煮込む。
- 3 牛乳、米粉を加え、泡だて器で混ぜながら弱火にかける。とろみが出たら火を止め、塩を入れ混ぜる
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