ほうれん草のミニピザ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ピザ生地の材料をホームベーカリーに入れ、一次発酵まで行う
- 2 発酵している間にホワイトソースを作る。鍋に牛乳と米粉を入れ、泡だて器でよく混ぜる。とろみが出るまで弱火で熱する
- 3 塩を入れ混ぜる。あらかじめゆでたほうれん草、薄切りにしたたまねぎも混ぜておく
- 4 発酵が終わったら生地を六等分する。綿棒で薄く丸型に伸ばし、手で縁をつくる
- 5 ④に③をのせ、その上にとろけるチーズをのせる
- 6 230度に予熱したオーブンで6分焼く
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