豚ロース、いちじく添え焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豚ロースは食べやすい大きさに切り塩・粗挽き黒胡椒を振り、紫玉葱は薄切り、イチジクは皮を剥き櫛切りし、フライパンに豚ロースを並べ焼き目が付くまで蒸し焼きして裏返します。
- 2 紫玉葱・イチジクを加えて焼き目が付くまで蒸し焼きして豚ロースを器に盛り、玉葱・イチジクに醤油スプレーで吹きかけ炒め合わせて添えます。
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