ベーコンときのこのにんにく炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ベーコンを2cm幅に切る。しめじを小房に分ける。えのき茸を長さ半分に切ってほぐす。しいたけを薄切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイル、にんにくチューブを入れてから火をつけ、弱火で炒める。
- 3 にんにくの香りが出たら、ベーコンを加えて強火で炒め、きのこ類も加え、焼き色をつける。
- 4 具材を端に寄せ、中火にして溶き卵を入れる。卵の表面が固まってきたら、さっくりと混ぜ、塩・こしょうで味を整えて器に盛り、パルメザンチーズを振って完成。
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つくったよレポート（1件）
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johnny_bean2018/06/13 19:07
えへへベーコン持ってなくってブイヨンで代用です、けちくさくってゴメンナサイ。ハンバーグの付け合わせにささっとかんたんオイシー嬉しかったですドウモゴチソ様！
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