小松菜とエノキのジャコ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は4cmの長さに切り、レンジで1分加熱する。
   エノキは半分の長さに切る。

2. 2

   フライパンにごま油とジャコを入れて弱火で炒める。

3. 3

   ジャコがカリッとしてきたら、小松菜とエノキ入れて炒める。

4. 4

   全体に火が通ったらめんつゆを回し入れ、塩胡椒で味付けをしてザッと混ぜたら出来上がり！