あおさと豆腐の中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- あおさ ひとつかみ
- 絹豆腐 1/2丁
- ※水 2カップ
- ※鶏がらスープの素 小さじ1.5
- 塩胡椒 少々
- ごま油 少々
作り方
- 1 絹豆腐はさいの目に切る。
- 2 鍋に※を入れて沸騰したら絹豆腐を加えて一煮立ちさせる。
-
3
あおさを加え、塩胡椒で味を調える。
仕上げにごま油をたらしたら出来上がり！
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