作り置き出来る♪我が家の“きのこ長ねぎレンジ蒸し” レシピ・作り方

作り置き出来る♪我が家の“きのこ長ねぎレンジ蒸し”
  • 約15分
  • 300円前後
miyu71174
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きのこは何でもOK☆

材料(5~6人分)

  • しめじ 大1パック
  • えのき 1袋
  • 長ねぎ 2本
  • ○鷹の爪(小口切りにしたもの) 1本分
  • ○和風だしの素(ほんだし使用) 小さじ1
  • ○みりん 大さじ1
  • ○酒 大さじ1
  • ○醤油 大さじ2

作り方

  1. 1 しめじ・えのき・長ねぎを食べやすい大きさにします。
  2. 2 耐熱ボールに○の材料と【1】を入れ、ラップをして500wで3分加熱します。
  3. 3 かき混ぜて再びラップをして3分加熱。混ぜてもう3分加熱。
  4. 4 ラップをはずして冷まします。
  5. 5 味がしみたら出来上がり。すぐに食べない時は、冷蔵庫で冷やしても美味しいです。

きっかけ

あっさりしたものが食べたくて♪

  • レシピID:1140027186
  • 公開日:2017/11/21
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カテゴリ
しめじエリンギまいたけ長ネギ(ねぎ)えのき
関連キーワード
しめじ えのき 長ねぎ レンジ
料理名
きのこ長ねぎレンジ蒸し
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つくったよレポート(2件)

  • 颯湖
    颯湖
    2018/09/13 14:12
    作り置き出来る♪我が家の“きのこ長ねぎレンジ蒸し”
    エリンギで作りました。簡単にできておいしかったです。ごちそうさまでした。
  • ミロ34
    ミロ34
    2018/01/09 17:49
    作り置き出来る♪我が家の“きのこ長ねぎレンジ蒸し”
    簡単に一品出来て良かったです(^^)

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