シャキシャキ蓮根入り みんな大好き豚キムチ♡ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
-
1
蓮根は薄くスライスして約5分ほど水につけておく。
豚肉を食べやすい大きさに切っておく。 - 2 蓮根をざるにあけ水気を切る。
-
3
熱したフライパンにごま油を入れる。
そこへ水切りしておいた蓮根をさっと炒めて、豚肉を加える。 - 4 しめじとキムチを入れて全体を混ぜ合わせる。
- 5 蓮根がしんなりしてきたら、キムチ汁としょう油を加えて味を調える。
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