トマト雑穀ご飯 レシピ・作り方

トマト雑穀ご飯
  • 約1時間
  • 300円前後
まどはは
まどはは
雑穀入りの炊き込みご飯です、
トマトと雑穀はよくあいます

材料(2から3人分)

  • タマチャンショップの三十雑穀 大匙3杯強
  • 2合
  • トマト 中くらい1個
  • 玉葱 4分の1個
  • コンソメキューブ 1個
  • 麺つゆ 大匙1杯
  • 塩コショウ 少々
  • 紫蘇 5枚
  • 炊飯器の目盛やや多め量

作り方

  1. 1 タマチャンショップの三十雑穀使います
    とても味のいい雑穀で大好き、
    今回は黒使用
  2. 2 トマトはざく切り、玉ねぎはみじん切り、紫蘇は千切り
  3. 3 米はとぎ水を切っておく、炊飯器に米、タマチャンショップの三十雑穀をいれ目盛よりやや多めに水を入れる、上に砕いたコンソメキューブ、麺つゆ、トマト、玉ねぎを乗せ、普通に炊く
  4. 4 炊き上がったら、紫蘇を混ぜ、味見して、塩コショウで味を整える

きっかけ

トマトの炊き込みご飯が好きで、それに三十雑穀を入れたらよりおいしくなりました、

おいしくなるコツ

トマトから水分が出るので、水は目盛よりやや多め(少し多いかなというくらい)にしましたが、柔らかめがお好みの時は、もう少し水を多めに

  • レシピID:1140026880
  • 公開日:2017/09/16
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カテゴリ
その他の炊き込みご飯ビタミンの多い食品の料理300円前後の節約料理簡単夕食トマト全般
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タマチャンショップの三十雑穀 トマト 炊き込みご飯
料理名
トマト雑穀ご飯
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