春菊入り 餃子 レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
-
1
春菊の葉をみじん切りにして塩をふってしばらく置きます。
キャベツも細かく切ります。 - 2 ボウルに豚ひき肉と■印の調味料を入れます。
- 3 2のボウルへ水分をしっかり切った春菊の葉とキャベツを入れよく混ぜます。
- 4 粘りが出るほどよく混ぜたら、片栗粉と水を使用して餃子の皮に包みます。
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細かく刻んで、春菊の味もそんなに強すぎないので苦手な方でも大丈夫だと思います。