優しいまろやかな 豆乳ラーメン レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
人参は千切りにニラは食べやすい大きさにざく切りにします。
にんにくはみじん切りにします。 -
2
フライパンにごま油を引き、豚ひき肉、材料１を加えて炒めます。
豚ひき肉にある程度火が通ったら胡椒をふりかけ、■印の調味料を足します。 -
3
お鍋に豆乳を入れて煮立たせます。
そこへ中華麺、生姜のすりおろしと２を入れ味をなじませます。
麺が柔らかくなったら火を止めます。 - 4 器に盛ってお好みでラー油をかけて出来上がりです！
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