鮭入りスタッフドピーマン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鮭は魚焼きグリルで焼き目が付くまで焼き、骨と皮を除いてほぐし、豆腐はふきんに包んで水切りし、舞茸は株を落として手でほぐし、ピーマンはヘタと種を除き半分に切ります。
- 2 ボールに豆腐を崩し入れ卵を割り入れ、鮭・舞茸・☆を入れて混ぜてピーマンに詰め、テンパンにクッキングシートを敷いて並べ、レンジのグラタン機能で焼き目が付くまで加熱します。
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