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プチトマトで簡単カプレーゼ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
プチトマトで簡単カプレーゼ

チョー簡単。トマト嫌いの夫もなぜかこれだと食べる一品です。

作り方

  • 1

    プチトマトは1/2か1/4にカット。
    モッツァレラチーズは角切りにします。

  • 2

    今回使ったのは6ピースのこのチーズ。

  • 3

    カットした材料をボールに入れ、上からオリーブオイルと塩、粉末バジルをかけて和えます。

きっかけ

カプレーゼを食べたかったが、フツーサイズのトマトがなかったので。

おいしくなるコツ

和えてから冷蔵庫で20分ぐらい休ませると味が染み込んで美味しい。

レシピID: 1140025016

公開日:2016.07.09

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