春菊と焼き油揚げのおひたし レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 春菊は洗って５センチの長さに切る。根本が太ければ、半割りに切っておく。油揚げは、テフロン加工のフライパンでカリカリに焼き、食べやすい大きさに切っておく。
- 2 春菊を耐熱容器に入れ、ラップをかけレンジ６００ｗで２分加熱し、水気をしぼっておく。
- 3 ボウルに春菊とだしじょうゆ、ごま、かつおぶしを入れて全体をよく混ぜて味をなじませる。食べる直前に油揚げを入れてざっとあえて器に盛る。
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のっち(@_@)
簡単&時短料理ばんざい！！！
食いしん坊の子どもが３人がいるので
安くてボリュームたっぷりの料理を作っております。
が、私が面倒くさがりなのに加え平日はフルタイムで仕事をしているため
とにかく「簡単」に作れるレシピばかりです（笑）
圧力鍋・レンジ・シリコンスチーマー調理を多用しています。
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