鶏むね肉のソテー、アボカドソース レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 キャベツは千切り、プチトマトは粗目に刻み、鶏肉は皮と脂を除きそぎ切りし袋に入れ塩・酒を加えて揉み込み、別の袋に片栗粉を入れ鶏肉を加えてまぶし、フライパンに油を入れ揚げ焼きします。
- 2 アボカドは皮を剥き乱切りし、トマト・☆を加えて混ぜ、器にキャベツ・鶏を盛り付け、アボカドソースをかけます。
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