お弁当に☆ピーマンと人参のオイスター炒め レシピ・作り方

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hiro20101206
彩りが綺麗なので、お弁当のおかずに便利です。

材料(1人分)

ピーマン
1個
人参
4cm
めんつゆ
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    ピーマンと人参を細切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、ピーマンと人参を炒める。
    人参が少ししんなりしてきたら、めんつゆとオイスターソースを加え、ザッと炒めたら出来上がり!

おいしくなるコツ

炒めすぎるとピーマンがしなしなになるので気をつけてください。

きっかけ

お弁当のおかずのレパートリーのひとつです。

公開日:2015/08/04

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カテゴリ
冷やしうどん

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