フライパンで簡単に!さばの味噌煮 レシピ・作り方

フライパンで簡単に!さばの味噌煮
  • 約30分
  • 300円前後
yochi814
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フライパンで煮込むだけ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 さばを食べやすい大きさに切り、熱湯をかけて臭みをとる。
  2. 2 調味料を混ぜ、しょうが、ねぎと一緒にフライパンに入れ、煮立たせる。
  3. 3 さばを皮目を上にして入れ、落し蓋をし、15分弱火で煮る。
  4. 4 落し蓋をとり、軽く煮立たせたらできあがり!

きっかけ

さばが安かったので

おいしくなるコツ

熱湯をかけて臭みをとりましょう!

  • レシピID:1140022571
  • 公開日:2015/04/16
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カテゴリ
さば全般
料理名
さばの味噌煮
yochi814
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