満足すぎ～鶏ムネ肉のこってりカレー焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏ムネ肉は一口大に切り、塩コショウしてから片栗粉をまんべんなく付ける。
玉ねぎは細切りにしておく。 - 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、片栗粉のついた鶏ムネ肉をいれ、炒める。フライパンの蓋をしながら、中火で5～6分炒める。
-
3
鶏ムネ肉の中まで火が通ったら、一度お皿に取り置く。
同じフライパンで玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら鶏ムネ肉をフライパンにもどす。 - 4 包丁で細かめに刻んだカレールウをフライパンに入れ、溶かしながらさっと炒めて完成。
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- 料理名
- 鶏ムネ肉のカレー焼き
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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