☆にらと砂肝のスタミナ炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にらは３センチ幅に、砂肝は小さい食べやすいサイズにカットする。

2. 2

   フライパンに油をひき、砂肝に塩コショウしてを炒める。色が変わるまでしっかり炒める。
   濁った水分が出てくるので、ペーパーでその水分を取り去る。

3. 3

   水分を取り去ったら、にらを入れて塩コショウして、しんなりするあたりでニンニクチューブ、しょうがチューブをいれてごま油を振りかけてかき混ぜたら完成！！