★めんつゆ不要！なすの揚げ漬け★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- なす 1本
- ★醤油 40cc
- ★みりん 30cc
- ★水 100cc
- ★砂糖 小匙1強
- ★だしの素 小匙1
作り方
-
1
なすは食べやすい大きさにきる。
フライパンに１センチほどの深さに油をひいたら強火でなすをあげる。 -
2
密封できる器に、★を混ぜ合わせ、１で素揚げしたなすをいれる。
最低でも１時間以上は浸しておけば完成！！
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ruyco
かわいいものが好きです。
おしゃれなものが好きです。
おいしいものが好きです。
節約、時短が好きです。
料理は、自分を磨くもの、
体を整えてくれるもの、
そこに、目でもおいしいと、なおさら幸せを感じます＾＾
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