うまいよ~♪我が家の“アスパラのミンチ巻き” レシピ・作り方

うまいよ~♪我が家の“アスパラのミンチ巻き”
  • 約30分
  • 500円前後
miyu71174
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お弁当やバーベキューにも☆

材料(20本4~5人分)

  • アスパラ 10本
  • 豚挽肉 400~500g
  • ○塩 小さじ1/8
  • ○コショウ 3~4振り
  • ○中華だしの素 小さじ1
  • ○おろししょうが 小さじ2
  • ○酒 大さじ1
  • ○醤油 大さじ1
  • ○片栗粉 小さじ1
  • サラダ油 少々

作り方

  1. 1 挽肉に○の材料を入れて良く混ぜます。
  2. 2 アスパラのかたい部分を少し切り、2等分にします。
  3. 3 【2】のまわりに【1】を付け、油をひいたフライパンで焼きます。(全体に焼き目が付いたらコロコロ転がしてまんべんなく)
  4. 4 焼けたら出来上がり。

きっかけ

アスパラをたくさんいただいたので☆

おいしくなるコツ

しっかり味は付いていますが、お好みでからし醤油を付けてどうぞ♪

  • レシピID:1140019381
  • 公開日:2014/08/09
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カテゴリ
アスパラバーベキューの野菜料理バーベキューの肉料理豚ひき肉
関連キーワード
アスパラ 豚挽肉 挽肉 お弁当
料理名
アスパラのミンチ巻き
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つくったよレポート(1件)

  • rikor
    rikor
    2022/09/21 20:44
    うまいよ~♪我が家の“アスパラのミンチ巻き”
    アスパラが2本しかなかったので巻いたミンチが多くなってしまいましたが、美味しく出来ました。
    ミンチは同じくらいあったので、残りはハンバーグにしました。

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