塩分控えめのカレースープ（第二弾） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツ はスライス。
人参は冷凍からだし。
ウインナーは斜め切る。玉ねぎは乱切りに用意しておく。
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2
鍋に油を熱し 玉ねぎとキャベツを炒めます。
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3
2がしんなりしたら 他の具材を入れ炒めます。
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4
3に★を加え 煮立ったらアクを取ります。
カレー粉を加えて炒め合わせます。
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5
4に蓋をして5分くらい中火で煮ます。
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6
5にウインナーを加えて さっと煮てホワイトペッパーと 少々のやさしおで味を整えます。
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7
器に盛りひとつまみのパセリを散らします。
出来上がりです。
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- カテゴリ
- 野菜スープ
- 料理名
- 塩分控えめのカレースープ
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ぎにゅ～2014/07/08 19:34
野菜たっぷりで作りました♪とっても美味しかったです♪ごちそうさまでしたぁ(*^^*)
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