★きんぴらごぼう★ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ごま油をフライパンに入れ、温まったら千切りにしたごぼう(水につけてあくをぬいておく)と、にんじんの千切りを入れて中火でさっと火を通す。
-
2
★をいれ、弱火でたれがなくなるまで煮ていためる。
たれがなくなれば完成。味がうすくかんじる場合は、砂糖やしょうゆをたすのでなく、すこしごま油を入れてみてください。コクがでます。
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません