肉なし♪我が家の“おからと豆腐のナゲット” レシピ・作り方

Name: 肉なし♪我が家の“おからと豆腐のナゲット”
Total time: 30 min
Yield: 4～5
Ingredients: おから 200g; 豆腐 1丁（300g）; ○コンソメ顆粒 大さじ1; ○オールスパイス 4～5振り; ○コショウ 4～5振り; ○にんにく(みじん切り) 小さじ1/2; ○マヨネーズ 大さじ3; ○片栗粉 大さじ3; 揚げ油 適量

約30分
100円以下

miyu71174

たっぷり23～25個が
100円くらいで作れます☆

みんながつくった数 313 件

材料（4～5人分）

おから 200g
豆腐 1丁（300g）
○コンソメ顆粒大さじ1
○オールスパイス 4～5振り
○コショウ 4～5振り
○にんにく(みじん切り) 小さじ1/2
○マヨネーズ大さじ3
○片栗粉大さじ3
揚げ油適量

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作り方

1 おからを耐熱ボールに入れ、5分くらい加熱します。かき混ぜて水分を飛ばし、荒熱がとれたら豆腐を加えて混ぜます。
2 【1】に○の材料を入れて良く混ぜ、好きな大きさ・形にして、油で揚げれば出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

肉なしでも美味しいナゲットを☆

おいしくなるコツ

味はナゲット、食感はコロッケみたいな感じです☆しっかり味が付いているので、そのまま食べられますが、お好みでケチャップやマスタードを付けてどうぞ♪

レシピID：1140017354
公開日：2014/02/18

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つくったよレポート（114件）

ヤマトシジミ
2024/03/02 15:01

明日沢山作る前の予行練習しました。木綿豆腐でやりました。サクサクふわふわスパイシー美味しいです^^ 明日はタネをナゲットサイズ忠実に再現して作りたいと思います！
AYUママ
2024/01/18 19:00

好評でした！おからを仕入れた時は作りたくなる一品です
らっち6522
2023/06/09 11:01
おからのパサっと感が、おからとマヨでなくなって、ニンニクが効いていて美味しい！私はチューブを使いました。胡椒を強めに効かせるとおつまみにもサイコー(*’Ｏ’*)
らっち6522
2023/05/30 19:56
おからを買ったので検索して辿り着きました。材料をまぜて、こねて、成形して揚げるだけ！過程がすごくシンプルだけど、味がしっかり付いてて美味。味を足さなくても大丈夫

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

miyu71174 2015.01.16　16:23

『楽天レシピスタッフ様』

Pickupレシピに選んでいただけるなんて、思ってもみませんでした！！
とても光栄です☆

こちらこそ、今後ともよろしくお願い致します。。。
楽天レシピ 2015.01.15　17:25

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

1月30日(金)のPickupレシピコーナーに、miyu71174さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪