塩麹でローストチキン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ﾆﾝﾆｸは粗みじんにし袋に☆と入れて混ぜ、所々フォークで穴を開けたとり足を入れて揉みこみ、一晩冷蔵庫で寝かせます。
- 2 室温に戻したとり足を、テンパンにクッキングシートを敷いて並べ、レンジのグラタン機能で焼き、櫛切りしたトマトと塩湯でしたブロッコリーを添えていただきます。
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