ご飯も進む♫　和風鮭のクリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は1切れを3等分位に切っておく。
   野菜は食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をひき、鮭を炒める。
   火が通ったら塩コショウし、お皿に取り置いておく。

3. 3

   2のフライパンに、切った玉ねぎ、大根、人参を入れ、塩コショウ少々で炒める。　全体が少し火が通ってから白菜を追加する。

4. 4

   お鍋に水を沸騰させる。
   そこへ、3の炒め野菜を加える。
   シチューミックスも加え、よく混ぜて溶かす。

5. 5

   4のお鍋に、焼いた鮭を入れ、ひとまぜする。
   しょうゆを加え味見する。
   もう少し塩味がほしい時はしょうゆを追加してください。