ほたるいかの煮干しと大根・じゃがいもの煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 大根は皮を剥いて7ミリ程の半月、じゃがいもは皮を剥いて六つ切り、こんにゃくは手綱にして湯通しします。
- 2 鍋に材料を全て入れ、強火にかけ、煮立ったら弱火にして10分程煮込、粗熱が取れるまで置き、温めなおしていただきます。
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